Amoureux de la Guinness, ce musée sera votre péché mignon !
La Guinness est sans doute la bière la plus populaire en Irlande, vous pourrez la trouver dans tous les bars sans aucune difficulté. Elle possède un goût vraiment très particulier qui ne séduit pas toujours. Pour ma part, je trouve qu'elle a un aspect très pâteux , le goût est très spécial mais si vous avez l'occasion n'hésitez pas à la goûter !
Si vous passez par Dublin en Irlande, je vous conseille de vous rendre au musée de la Guinness. Il est situé à St James's Gate Brewery. Il est ouvert 24/24h de 9h à 17h. Le prix est d'environ 10 euros pour les étudiants et 15 euros pour les adultes (une guinness est offerte aux personnes majeurs). Ce musée a été ouvert en 2000, il a accueillit plus de 4 millions de visiteurs depuis.
Il est constitué de 7 étages. Le premier étage présente les 4 ingrédients que l'on retrouve dans cette bière. L'eau, l'orge, le houblon et la levure sont présentés de manière originale. Les autres étages retracent l'histoire de la publicité de la guinness. On peut également voir le processus de brassage , étape qui lui donne ce goût bien spécifique . Enfin, le 7 étage, le "gravity bar" offre une vue spectaculaire sur la ville de Dublin, c'est dans cette pièce que l'on peut acheter de la Guinness. Il y a bien sur, des boutiques de souvenirs à la fin du parcours où l'on trouve l'effigie de la Guinness sur tous les accessoires possibles et imaginables.
